简单又美味，清炒芹菜，满足你的味蕾

芹菜，也叫西洋芹，是一种叶菜类的蔬菜，含有丰富的植物蛋白质和多种维生素，有助于调节人体内的酸碱平衡，对大脑、肝脏以及肾脏有很好的保护作用。它营养丰富，口感鲜美，是日常菜肴的不可缺少的佳肴。今天，让我们来学习一道清炒芹菜，简单又美味，让你的味蕾满足！

准备所需的食材，包括芹菜、鸡蛋、盐、葱蒜、料酒等。将芹菜洗净，把芹菜洗净后切成细段，备用。

准备烹饪工具。将锅烧热，放入适量植物油，烧至六成热，倒入芹菜，中小火翻炒至芹菜变软，加入适量料酒、盐、鸡蛋，继续翻炒，芹菜变得更加软烂，鸡蛋也熟透了，加入葱蒜末，翻炒均匀，至芹菜完全熟透，把清炒芹菜捞出放入盘子，即可上桌。

清炒芹菜，口感鲜美，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜，受到家庭中的每一位成员的喜爱。清炒芹菜不仅鲜美可口，而且口感脆爽，可以满足你的味蕾，常吃可以保护身体，是一道健康的家常菜。

清炒芹菜，是一道简单又美味的家常菜，简单的准备，营养丰富，又美味可口，让你的味蕾满足，是一道不可多得的美味佳肴。快来试试吧！